La classifica dei pandori stilata da Altroconsumo stabilisce, seguendo alcuni criteri, quali sono i migliori che si trovano in commercio.
Le festività natalizie sono sempre più vicine e questo lo sappiamo bene. Inevitabilmente questo ci spinge ad acquistare non solo i regali per amici e parenti, ma anche panettoni e pandori. Ogni volta scegliere sembra impossibile, ma ci pensa Altroconsumo a stilare una lista per stabilire quale sia il migliore tra quelli che si trovano tra gli scaffali.
Ovviamente per arrivare a tutto ciò sono state fatte delle valutazioni e oggi è l’occasione giusta per capire di quali si tratta. Se siete pronti possiamo iniziare e capire tutto quello che riguarda pandori e panettoni.
Altroconsumo ha stilato una lunga classifica di quelli che sono i migliori pandori che si trovano all’interno dei supermercati. Ovviamente, come accade di consueto, è importante che vengano tenuti in considerazione alcuni aspetti, in questo caso troviamo l’integrità del prodotto una volta rimossa la confezione, la presentazione, quanto sia fedele l’immagine riportata sullo scatolone rispetto al pandoro vero e proprio.
Non finisce qui perché si è tenuto anche conto del grado di lievitazione. A prendere parte al test ci hanno pensato circa cinquanta consumatori, fra questi anche quattro maestri pasticceri e un esperto di questo mondo.
Cosa è stato esaminato nel corso del test condotto da Altroconsumo? In primis, il gusto classico di burro e vaniglia, ovviamente è stato tenuto conto anche del piacere che si ha una volta assaggiata la pietanza. È bene sottolineare che le prove di laboratorio hanno rappresentato il 40%, le prove di assaggio che hanno contribuito per il 25%, mentre le informazioni riportate sull’etichette sono per il 10%.
Dopo tutto questa premessa è doveroso capire qual è il pandoro migliore. Prima di iniziare è bene precisare che ne sono stati valutati otto. Nel prossimo paragrafo diremo quali sono quelli che si sono aggiudicati le prime posizioni.
Il primo posto come miglior pandoro se lo è aggiudicato il Bauli, che ha, in totale, raggruppato 72 punti e che viene venduto a 7,38 euro al chilogrammo. La sua qualità è ottima. Subito dopo troviamo il pandoro Motta, che ha ottenuto 67 punti, è bene precisare che il prezzo è più alto, la confezione da 800 grammi.
A pari merito troviamo il Paluani che ha guadagnato 67 punti che in questo caso viene venduto a 6,70 euro al chilogrammo. A grande sorpresa al quarto posto troviamo il pandoro classico della Pasticceria del Centro distribuito da MD Discount che invece ha ottenuto 66 punti ed è venduto in una confezione di 5,65 euro.
A conquistare lo stesso punteggio il Balocco, acquistabile a 6,84 euro, seguono Maina con 65 punti e subito dopo con 64 punti troviamo il Carrefour Extra Pandoro venduto a 5,54 al chilo. Chiude la classifica il Melegatti con 62 punti ed è venduto a 7,14 euro al chilogrammo.
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